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根据区人大常委会2019年工作要点相关安排,在区人大常委会副主任的带领下,社建工委相关负责人听取了区市场监管局的对全区食品安全工作的相关建议,并赴全区农贸市场、食品经营商超、食堂等场所进行了实地调研和走访,形成调研报告如下。
一、基本评价
通过深入开展调研,总体认为全区食品工作扎实有序,各项监督管理较为严格,保障了全区食品安全形势的稳定持续向好,增强了城区人民群众的幸福感、获得感和安全感。较为突出的工作亮点和特色主要体现在以下几个方面:
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(二)以精细化的手段创新,健全监督管理体系。…………三是做到监管整治严处罚。强化重点领域专项整治,常态化建立了风险隐患排查机制,先后对网络食品安全、保健食品、龙井茶等开展了集中联合治理,精准有效打击违法添加非食用添加剂、制假售假、过期食品、以次充好等违规行为,全年共办理各类食品案件*起,罚没金额*万元,有力震慑了食品安全违法行为。
(三)以多形式的教育宣传,推动社会力量共治。…………三是强化监管培训。组织对监督管理执法人员进行专题教育,先后针对食品安全执法、食品监督管理等重点领域,组织对市场监管人员、街道和村社食品安全协管员等进行业务知识培训**人次,进一步提高了防范化解食品安全问题的能力水平,构建起强有力的监管队伍。
二、存在的问题
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(二)智能监管手段方式仍需创新。…………三是智慧监管平台仍需大力推广,当前的智慧监管系统多数限定于网络第三方销售平台、大型餐饮企业等单位,由于成本较高、管理不便等因素影响,未能在食品安全全行业领域有效推广,少数小作坊、农产品生产基地的监管应用尚未有效推进。
(三)基层监督管理力量仍需增强。…………三是薄弱难点尚需加力攻克,小作坊、小食品店、小餐饮、小摊贩、小蔬菜店等“五小”消费需求量较大,呈现点多、面广、监管难的趋势,监督管理的常态长效化机制尚未有效健全,整治成效不够明显。
三、工作建议
(一)健全完善食品安全溯源体系。…………三是扩大溯源管理的覆盖面,积极探索推广应用食品安全追溯体系,对出产的农产品通过集中粘贴别贴等形式建立可溯源体系,应用食品安全管理系统及网络监管平台监管体系建立健全食品安全溯源追踪管理体系,确保溯源管理覆盖面进一步提升。
(二)全面加强智慧监管体系建设。…………三是扩大智慧监管平台应用范围,组织对全区各食品安全从业单位进行调研分析,试点在多行业、多领域建立食品安全智慧管理应用试点,采取政府补贴建设等方式,为食品安全从业经营者安装智慧系统,逐步实现食品全行业的覆盖。
(三)扎实提升食品安全监管实效。…………三是开展专项重点治理,针对“五小”消费场所等重点区域的监管难点,深入实施“食品安全放心工程”建设,整体提升各类场所标准化建设水平,并常态化开展监督抽检、日常巡查、量化评分、分级管理等模式,进一步加大食品安全治理力度,畅通群众监督举报平台,突破重难点监管环节,营造和谐有序的食品安全环境。
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