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在全县贯彻实施新《食品安全法》暨食品安全严打重治专项行动动员会议上的讲话
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同志们:
  习近平总书记做出重要指示,中央、省、市对加强食品安全工作作出一系列重要部署。县委、县政府对此高度重视,专门研究确定在今年十月份、在全县范围内集中开展一次为期一个月的贯彻实施新《食品安全法》暨食品安全严打重治专项行动。今天这次会议的主要任务就是分析形势,统一思想,明确任务,对专项行动进行安排部署。下面,我代表县委、县政府,讲四个方面的意见。
  一、认清形势,提高认识,切实增强做好食品安全工作的责任感和紧迫感
  食品药品安全事关公众身体健康和生命安全,是公共安全体系的重要组成部分,直接关系社会和谐稳定,各级党委、政府高度重视。习近平总书记在中央政治局第23次集体学习会议上讲话时指出:要切实加强食品药品安全监管,用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,加快建立科学完善的食品药品安全治理体系,坚持产管并重,严把从农田到餐桌、从实验室到医院的每一道防线。李克强总理也多次强调要求加强食品药品安全制度建设,切实把食品药品安全管住管好。省、市党委政府主要领导多次强调食品安全是涉及民生的头等大事,要实行党政同责,各级都要树立“民以食为天、食以安为先”的理念,把好食品生产经营的每一道关口,筑牢食品安全的每一道防线,切实保障老百姓舌尖上的安全。
  食品药品安全体制改革一年多来,我县食品安全形势稳中向好,没有发生大的食品安全事故,有关部门在工作中创造了很多亮点:县食药局在组建基层乡镇所的工作过程中,实现了组建时间短、建设标准高、进入工作快的目标,做到每半年对涉食单位普查一遍,对学校食堂每季度检查一次、对大型餐饮单位等重点区域、重点场所、重点品种不定期开展执法检查,为每一个食品监管单位建立了动态监管档案,确保监管无特区、无禁区、无盲区,先后开展了农村食品安全,学校食堂及周边“两店一贩”,食品生产加工小作坊……
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