某区食品摊贩备案管理办法
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第一条 为深入实施国家食品安全战略,推进全区食品摊贩规范管理,提升服务水平和城市治理能力,根据《**市食品安全条例》、《**市小规模食品生产经营管理规定》,制定本办法。
第二条 本办法中的食品摊贩,指无固定经营场所,从事食品(含食用农产品)销售或者食品现场制售的个人。其中,固定经营场所指特定的从事经营活动的建筑或空间,以及必要的设施等。
第三条 食品摊贩实行备案管理制度,食品摊贩备案管理遵循安全、有序、便民的总体原则,坚持“属地主责、部门负责、社会参与、注重质量”的工作原则。
各属地镇街负责本辖区食品摊贩备案管理工作。
第四条 食品摊贩备案管理程序
(一)收集备案需求
各属地通过以下途径,广泛征集辖区食品摊贩备案的实际需求,拟定临时经营区域、经营时段、经营类别以及临时经营区域实际可容纳的摊位数等,并报区城管执法局。
1.市民群众提出,需要划定临时经营区域的意见建议。
2.社区(村)收集、整理,具有一定民意基础的需求。
3.执法队收集、整理,需要有效疏导、满足市民日常生活需要的需求。
4.其他相关意见建议。
商务局等相关行政管理部门提出划定临时经营区域的意见建议、大型连锁企业提出的需求,可向区城管执法局提出,由区城管执法局汇总、统筹后,将有关需求及相关材料移交相关属地纳入备案管理程序。
(二)开展风险评估
各属地根据收集的备案需求,以“街道吹哨、部门报到”机制为平台,在专业机构指导下,组织有关部门针对需求点位逐个开展风险评估,形成风险评估报告。涉及商务局等相关行政部门以及大型连锁企业的,要形成风险评估报告。风险评估报告应当包含以下三方面内容:
1、明确各点位开展食品摊贩备案管理的可行性、风险点与管控措施。
2、确定食品摊贩……
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