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某县市场监管局在创建全国文明城市推进会上的发言
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各位领导:
  按照会议安排,我代表县市场监管局就深入推进“文明餐桌”行动,进一步做好创建工作作表态发言。
  今年以来,县市场监管局深入贯彻落实县委、县政府有关创建工作部署要求,以餐桌文明为切入点,积极组织开展以“使用公筷公勺、践行餐桌文明”为主题的文明餐桌行动,印发《**县公筷公勺公夹使用管理指引》,目前全县大型餐饮服务单位已全部配备公筷公勺公夹。在今后的工作中,我们将以全面贯彻落实此次会议精神为契机,充分发挥市场监管职能,扎实推进“文明餐桌”行动,确保创建工作落到实处、取得成效,并重点做好以下几方面工作:
  一、加强舆论引导,持续营造良好氛围
  充分利用电视、报纸、网络、微信微博以及餐饮单位电子显示屏等媒介,以节俭用餐、安全用餐、卫生用餐为主题,在经营场所张贴“公筷公勺”和文明餐桌“六项承诺”宣传海报,设置文明就餐提示卡,滚动播放《用餐有礼“筷”行动》公益宣传片,大力宣传普及健康知识、食品安全知识、餐桌文明礼仪规范等,倡导推行公筷公勺和餐桌文明,积极引导广大消费者自觉践行文明餐桌规范,持续增强文明用餐意识,同时,通过开设专题专栏、新闻动态报道、设立曝光台等监督形式,不断提高市民参与行动的自觉性、积极性和主动性,着力营造“全民参与、共建文明”的良好社会氛围。
  二、强化工作措施,深入推进专项行动
  切实把推进文明餐桌行动与创建食品安全示范城市、文明城市、文明单位等工作有机结合起来,坚持统筹推进、分类实施,从大中型餐饮单位、机关食堂入手,逐步向集体聚餐场所、小型餐馆拓展延伸,做到稳扎稳打、步步为营,力争年底全县各类餐饮服务单位全面覆盖。同时,结合“文明餐桌示范单位”评选活动,加大对文明餐桌示范店、示范餐厅、示范小吃店宣传推广力度,树立一批推广公筷、文明用餐的先进……
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