将全部精力奉献给烹饪事业，用实际行动践行新时代烹饪大师精神，德艺双修、技术精湛，他就是新时代厨艺国粹传人、xx豆制品股份有限公司创新工作室主持人、高级技师、中国烹饪大师——xx。
　　xx，男，1973年3月生人，xxxx人，中共党员，大专文化程度。自1993年参加工作以来，相继被评为xx省技术能手、xx省xx饼研发技艺传承传承人，并获全国“五一”劳动奖章，享受xx省政府专项津贴。同时享有中国最美厨师、xx职业学院“xx名师”和xx市“新悦大师、厨界精英”美誉。在国际、全国与省级烹饪大赛上获金牌七枚，其中国际、国家4枚。新世纪初，他曾被派往中国驻xxx、xxx、x国大使馆任厨师长，参与党和国家领导人宴请外宾事宜，所制菜肴出色，屡受好评。参加xxxxxx电视台摄制组“走进中国大使馆”现场录制活动，表演四川名菜“脆皮鲈鱼”“千丝抻面”、“面团吹气球”、“一根萝卜切60米”绝活，技惊四座。
　　一、聪明好学，不断进取创新。xx家庭贫穷，17岁被迫放弃学业，随哥哥到xx一家工厂务工。3年后，经人介绍到餐馆做杂工，他刻苦钻研，学到厨房管理基本知识，练就了扎实的基本功。后自费往广州、上海、北京、杭州、成都等大城市求艺，学习各大菜系文化。1996年，xx进修xx商业服务学院烹饪专业，得到了中国文化烹饪大师陈光简等前辈们的指点。2000年，他到xx大东方美食广场招聘现场受选，所制作菜品得到一致认可，xx经常同顾客、老板交流，同时走访xx餐饮酒店，对菜品进行改良，大大提高了大东方的声誉。其间xx又跟随恩师xxx、xxx大师赴全国各地交流、表演、讲授鄂菜，深得大师真传。，在自己不懈努力和大师的指导下，他研发出代表菜品“八宝甲鱼仔”、“银丝桂鱼”、“蚕丝鲈鱼”、“白汁芙蓉饺”等50多种，其中“蚕丝鲈鱼”、“白汁芙蓉饺” 菜品在第x届xx省烹饪技术……

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