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某县学生营养餐供应及学校食堂卫生安全情况报告
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县人大常委会:
  根据会议安排,现将我县学生营养餐供应及学校食堂卫生安全情况报告如下,请予审议。
  一、学生营养餐供应情况
  (一)基本情况
  我县营养改善计划从2012年春季学期开始对农村义务教育阶段学生实施,2016年秋季开始向学前教育延伸。营养改善计划共覆盖全县19个乡(镇),共计231所学校,其中,学前教育学校25所(含民办9所),小学192所(含校点),特殊教育学校1所,独立初中12所,完全中学1所(民中初中部),九年一贯制学校2所。2017年春季学期,营养餐受益学生达49275人。其中:学前幼儿供餐9848人,小学供餐26737人,初中供餐12650人,特殊教育供餐40人。
  (二)实施情况
  2012年春季学期,根据省要求,将全县中小学对外承包的食堂全部收回学校,并按照公益性、零利润原则由学校自主经营为学生供餐。2013年11月,为规范管理,省统一要求学生营养餐粮油等大宗原材料供应实行“四统”(统一招标、统一采购、统一搭配、统一送达)。2016年11月,县政府通过公开招投标引进贵州绿康源餐饮管理有限公司,建立xx县学生营养餐食材配送中心,对全县学生营养所有餐食材进行全统(统购、统配、半本成品加工、统送供应。).截止2020年4月,已对全县129所义务教育学校实施营养餐食材统送。个别学校因交通所限暂未能配送的学校仍然按照原来的方式自行采购和报账。
  (二)监管情况
  为加强对营养改善计划实施的领导和监管,成立了xx县农村义务教育营养改善计划领导小组,设置“营养办”机构,配备专职人员实施营养改善工作。一是由领导小组牵头,联合卫生、市场监督、疾控、卫生监督、安监、教育等部门对全县农村义务教育阶段学校学生营养餐的安全和改善计划实施情况等进行不定期的专项督查;二是安排值周教师每天陪餐、家长代表就试餐督……

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