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某县牛产业发展三年倍增行动计划(2021-2023年)
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  根据省委、省政府《关于发展具有**特色现代丝路寒旱农业的指导意见》《**市牛产业发展规划(2019-2023)》,为进一步做大做强我县牛产业,巩固产业扶贫成果,助推乡村产业振兴,推动实施《**县牛产业发展规划(2020-2024)》,努力构建以种植、养殖、屠宰、加工、销售于一体的现代奶肉牛全产业链体系,促进牛产业扩量提质增效,推动牛产业高质量发展,现提出全县牛产业三年倍增行动计划。
  一、产业发展现状
  近年来,我县把牛全产业链建设作为发展农村经济重要产业,按照区域化、规模化布局,专业化、标准化生产,产业化、市场化经营的发展思路,建基地、扩总量、创品牌、增效益,全县牛产业呈现出稳步健康发展的良好势头。至目前,全县牛饲养量达到7.15万头,存栏达到6.15万头,出栏达到1万头,建成规模化养牛场(小区)45个,全县养牛大户达到600多户,肉牛良种覆盖率达到90%。
  二、产业发展优势与面临的挑战
  (一)市场需求旺盛。随着城乡居民消费水平的不断提高,牛肉消费需求快速增长,市场供应偏紧,价格持续高位运行,肉牛产业发展环境发生了深刻变化,发展机遇良好。
  (二)地理位置优越。我县地处“北纬38度”农畜产品黄金带,有着承接祁连山牦牛牧繁农育的地理优势,加之我县饲草资源丰富,全县种植苜蓿、燕麦、饲用玉米等优质饲草15万亩,为牛产业发展提供了丰富的饲草资源。
  (三)政策扶持有力。粮改饲、退耕还草、畜禽粪污资源化利用、奶肉牛标准化养殖场建设等国家和省市畜牧业支持政策环境优越,县委县政府连续多年出台1号文件支持草畜产业发展,为牛产业发展提供了政策保障。
  (四)发展前景广阔。受土地、人工成本、饲料原料价格、环保压力等因素影响,沿海发达地区畜牧业生产逐步向西部地区转移,为我县建设肉食品生产、加工基地提供了历史机遇。
  当前,……
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