2021年全市食品药品安全监管工作的总体要求是：认真贯彻落实党的十九大、十九届二中、三中、四中、五中全会精神和习近平总书记关于食品药品安全的系列重要指示批示精神，坚持以人民为中心的发展理念，以常态化疫情防控为抓手，按照“建机制、提能力、严监管、强作风”的总体思路，加强食品从生产到餐桌、药品从研发到使用全环节、全覆盖监管，促进食品医药产业高质量发展，坚决守住食品药品安全和监管队伍安全“两个底线”。
    一、坚持“党政同责”，落实“四有两责”，健全完善食品药品安全责任体系
    一是进一步落实地方党委政府属地责任。进一步贯彻落实市委办、市政府办出台的《xx市食品安全党政同责暂行办法》，落实地方党委7项责任、地方政府9项责任，用好用实用活地方食品药品安全3分考核权重，制定好各地食品药品安全工作考核方案，加大督促检查力度，检查考核结果要通报各地主要领导，让工作落后的地方“红脸出汗”，强化食品药品安全属地责任落实到位。二是进一步落实部门监管责任。根据法律法规要求，对全市食安委各成员单位工作职责重新进行梳理，形成各部门职责清单，建立各部门“无缝对接、齐抓共管”的食品安全工作机制。同时将各部门责任清单对外公示，接受社会各界监督，倒逼责任落实。三是进一步落实企业主体责任。督促各食品药品监管主体落实质量受权人和安全管理年度自查报告制度，在食品生产企业推行危害分析和关键控制点体系，在超市、农贸市场开展“卖放心食品”活动，落实企业和市场开办方自检责任，保障群众对“优质、安全、放心”食品的需求。推进企业直报药品化妆品不良反应、医疗器械不良事件责任落实，积极推进药品上市许可持有人制度和药品经营企业年度报告制度，开展放心药店评选活动，切实增强企业主体责任意识……

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