第一章 项目总论
1.1项目名称
    云梦县汇欧食品有限公司年加工6万吨食品项目
1.2项目承办单位及法人代表
    1、承办单位
　　云梦县汇欧食品有限公司
　　2、法人代表
    陈建瓯
1.3项目选址及占地面积
   湖北省云梦伍洛镇三集村（湖北同诚工业园）
1.4项目建设内容及规模
　　鸭（鸡）脖、爪、腿、翅、蛋及猪肉酱卤肉制品属于快捷消费肉蛋制品种类，是我国传统中式风味熟食制品的重要子品类，因其食用方便、美味可口、营养丰富等深受广大消费者喜爱。近年来，随着我国居民生活水平的提高以及饮食习惯的改变，我国快捷消费酱卤肉蛋制品业迎来了发展良机。
　　基于此，本项目拟投资建设云梦县酱卤熟食食品加工生产基地，项目占地30亩，建筑面积20000平方米。
1.5投资概算及效益分析
　　本项目总投资人民币4000万元，项目投入资金主要用于土建工程（厂房车间）、生产线设备购置安装、人员招聘培训、产品销售推广渠道建设以及其他流动资金储备。
　　项目建成后预计可实现年加工各类休闲酱卤食品60000吨，年产值达5000万元，税收881.02万元。

第二章 项目建设背景

2.1项目建设背景
2.1.1 我国食品工业发展现状
　　我国食品工业承担着为13亿人口提供安全放心、营养健康食品的重任，多年来一直是国民经济的支柱产业和保障民生的基础产业。为满足我国城乡居民消费，带动相关产业发展，提高农业产业化水平，实现工业反哺农业，促进社会和谐稳定，做出了重要贡献。
　　“十一五”时……

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