农产品质量安全事关人民群众身体健康和生命安全。习近平总书记指出，能不能在食品安全上给老百姓一个满意的交代，是对我们执政能力的重大考验。我们必须以对人民群众高度负责的精神，全力抓好农产品质量安全工作。
近年来，我省农产品质量安全保持稳中向好态势，主要农产品例行监测合格率连续三年稳定在99%以上，高于农业农村部例行监测数值。但必须清醒认识到，我省农产品质量安全还存在一些问题和隐忧，特别是近期媒体曝光的“瘦肉精”事件再次给我们敲响了警钟。这些问题虽然是个案，但充分暴露出有关部门和市县在农产品质量监管方面的问题。比如，监测抽样主体覆盖不够，选择性抽样依然存在，难以公正客观反映农产品质量安全全貌；再如，食用农产品产地准出、市场准入机制虽已建立，但部门协作力度不够，全链条追溯体系尚需进一步完善；又如，标准结构不合理，与产业链延伸相配套的分级包装、加工贮藏、冷链运输、营养品质等标准滞后，等等。下一步，要深入贯彻落实习近平总书记“四个最严”“产出来”“管出来”等重要指示要求，坚持农产品安全“零容忍”，统筹产业发展和质量安全，重点抓好以下几方面工作。
一是狠抓标准化生产。农业标准化是保障农产品质量安全的基础和关键。要健全农业标准体系。以农业新技术推广应用、农产品质量安全、农村管理、人居环境整治等方面为重点，拓宽标准制定范围，强化标准推广和应用。推动特色农产品优势区、现代农业园区、规模经营主体实现标准化生产全覆盖，进一步提升农业标准化生产覆盖率。要抓好典型试验示范。进一步加强质量控制，鼓励企业进行标准质量认证，试点推进农产品全产业链标准化，打造一批在全国叫得响的典型，示范创建更多有机农产品基地，探索可复制可推广的生产模式（比如，企美公司的有机农产品生产推行全链条标准化，所有农产品从种源、育苗、种植、收获到运输、加工、库……
