目录
第一章 项目名称及建设地点
第二章 产品用途及市场预测
第三章 工艺流程及设备选型
第四章 总图运输及场外运输
第五章 投资概算及效益分析
第六章 投资环境及优惠政策
第七章 综合评价
建设内容:建设年供60万羽种鸡场,5000万羽商品乌鸡养殖基地,乌黑鸡研究所,2万吨乌鸡饲料加工厂,1500万羽乌黑鸡加工生产线。
建设单位:江西XX食品有限公司
项目负责人:
建设地点:
联系电话:
第一章 项目名称及建设地点
1.1 项目名称
年供60万羽种鸡场,5000万羽商品乌鸡养殖基地,乌黑鸡研究所,2万吨乌鸡饲料加工厂,1500万羽乌黑鸡加工生产线。
1.2 建设地点
科研所、饲料厂、乌鸡加工线都拟址在上饶市XX县白马桥乡藕塘村,种鸡场和养殖分布在全县。
第二章 产品用途及市场预测
2.1 XX乌黑鸡简介
XX乌黑鸡产于江西省XX县,距今已有二千多年历史,XXX年国家将它列为濒临灭绝的地方鸡种,XXX年江西省把该鸡的提化、选育、保种列为一级重点科研项目,经过六年四个时代的选育攻关,XXX年通过了省级鉴定,XXX年获江西省科技进步奖。该鸡具有从冠、毛、皮、趾到肉、骨、血、内脏全身乌黑的特征,经中国科学院遗传研究所、中国农大、上海农科院等国家权威专家的鉴定,XX乌黑鸡是完全不同于国内其他类开支乌骨鸡的优良地方鸡种,其蛋白质、氨基酸、锌等人体必需的营养成份远高于其它鸡种,胆固醇含量只有其它鸡种的3/1,黑色素和多咱维生素含量相当丰富,具有滋阴、养血、补肾、添精的神奇功效。其“功能性食品”的特点,满足了现代人滋补消费需求,享有“清补胜甲鱼,疗伤赛白鸽,养颜如珍珠”的美誉。
中国科学院研究员段章雄、中国农业大学教授、中国工程院院士XXX对XX乌黑鸡作了高度评价:“类似XX乌黑鸡的地方良种在国内甚为稀少,它的选育达到了国内先进水平。为发掘祖国遗产,开拓乌黑鸡新领域提供了不可多得的素材,发展前景十分广阔。”“XX乌黑鸡属我国珍稀鸡种,它的开发利用符合市场需求。”
《江西农业大全》载“XX乌黑鸡属兼用型的地方良鸡种,全身乌黑、体小、觅食力强、抗逆性好,具有可治妇科疾病、风湿性关节炎、腰痛、水肿、营养不良等药用价值。”
目前,全县已有种鸡近3万羽,乌黑鸡饲养量达200万羽,有20户存笼过千羽的专业户。发展速度较快,通过引导、扶持,XX县会形成“小乌鸡、大产业”的格局。
2.2 市场预测
XX乌黑鸡属优质产品,是XX县独有的地方良种,它的营养保健作用已为人们所共识,随着人们生活水平不断提高及“华凤”乌黑鸡食品品牌的确认,人们对功能保健性的食品需求将会越来越大,其市场销售空间将会十分广阔。据信息反馈,XX乌黑鸡近年来已销往东南沿海开放城市及港澳地区,并转口东南亚,深受消费者好评,随着我国加入WTO,将会为乌黑鸡及系列产品出口创造条件。
第三章 工艺流程及设备选型
3.1 技术方案
XX县是一个畜禽大县,也是一个畜禽强县,有一支强大的科研队伍,全县有300余名具有专业技术职称的高级兽医人员及一批经过专门培训、有多饲养经验的能手,普及畜禽养殖知识,是XX县农业技术推广的一项非常重要内容,养殖XX乌黑鸡具有可靠技术保障。
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