为贯彻落实习近平总书记“厉行节约、反对浪费”的重要批示，切实执行中央八项规定，进一步深化全区食品餐饮行业“道德讲堂”建设，杜绝“舌尖上的浪费”，倡导“舌尖上的文明”，经研究决定，在全区开展文明餐桌行动，现制定如下实施意见：
　　一、指导思想
　　以邓小平理论、“三个代表”重要思想、科学发展观为指导，全面贯彻党的十八大精神，以构建社会主义核心价值体系为根本，按照习近平总书记作出的 “厉行节约、反对浪费”的批示要求，以全区餐饮行业、酒店宾馆和各类机关、学校、企事业单位食堂为重点，大力开展文明餐桌行动，进一步弘扬中华民族勤俭节约的传统美德，践行俭以养德的理念，倡导文明用餐、厉行节约，反对铺张浪费，促进节约型社会建设，把文明餐桌融入市民日常生活，展示XX文明城市形象。
　　二、活动内容
　　1. 开展文明餐桌宣传行动。新闻媒体以“讲文明树新风”公益广告宣传契机大力宣传报道，培养市民健康、文明的消费观念和消费模式，营造良好的社会氛围。志愿者组织广泛传播“厉行节约不浪费、尊重他人不喧哗、喝酒以后不开车”的理念。各级各类学校在各自食堂广泛宣传文明餐桌行动，促进在校学生养成节约粮食、尊重劳动的传统美德。餐饮行业、酒店宾馆进一步深化“道德讲堂”建设，用道德良心做放心食品。（责任单位：区文明办）
　　2. 开展“文明用餐”劝导行动。在餐饮店、酒店、饭店等入口处设置文明餐桌行动告示牌，在店堂公共区域张贴宣传海报，公示承诺。主动提供免费打包餐盒，主动提醒顾客不要酒后驾车；在餐桌旁摆设提示牌，引导消费者避免浪费；普及餐桌礼仪，倡导文明服务用语，增强餐桌文明意识，构建文明消费新风尚。鼓励餐饮行业对文明就餐、“光盘”的消费者，给予一定的奖励。（责任单位：区商务局、工商联、餐饮分会）
　　3. 开展餐饮行业评选行动。文明办制定《XX区文明餐桌公约》，工商联、餐饮分会……

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