食品安全直接关系人民群众身体健康和生命安全，XX县以“能不能在食品安全上给老百姓一个满意的交代”为标尺，以“三提三敢”为契机，通过以“项目工作法”实行清单制管理，践行“一线工作法”开展市管队伍下沉服务，推行“典型引路法”让餐饮“红黑榜”红榜企业示范带动，大力推进“食安心”行动，严防、严管、严控从农田到餐桌的每一道防线，以实际行动守护群众“舌尖上的安全”。
一、高标准谋划，吹响食品安全“集结号”
实行食品安全党政同责，将食品安全纳入全县综合考评，出台《关于深化改革加强食品安全工作的实施方案》《党政领导干部食品安全责任清单》，印发了《202X年食品安全重点工作安排》，建立健全食品安全舆情监测、预警提示、信息共享和应急管理机制，推进食品安全监管人防、物防、技防互补融合，对全县XX家餐饮服务企业、熟食摊位全部纳入监管，充分利用综合监管、监督抽检、媒体监督、投诉举报等多种途径，突出开展校园及周边、景区、食品加工小作坊食品安全专项整治，严把市场准入关，落实粮食、肉蛋、水果、蔬菜等食用农产品风险监测制度，发挥示范点引领效应，打造四星级农贸市场X个、自我承诺放心超市XX个。
二、全方位监管，守好食品安全“生命线”
（一）把好食品生产安全“源头关”。开展产地环境污染治理，对全县XX户生活饮用水卫生单位进行监督检查和水质监测，保障粮食质量安全，收购粮食质量安全检测达到每万吨粮食产量X个监测样品。持续加强乡镇农产品质量安全网格化管理，明确X个乡镇农产品质量安全监管员XX人，社区、村委会村级农产品质量安全信息员XX名，发放工作手册、工作证和禁限用药物清单和安全用药规定共计XX份。推进“治违禁、控药残、促提升”三年行动，共出动监管执法人员XX人次，检查农产品生……
