为加强全乡食品安全的综合监督和组织协调，建立统一、协调、权威、高效的食品安全监管工作机制，实现决策的科学化、民主化，特制定此制度。
　　一、食安办工作人员要加强政治理论和食品安全法律法规及专业知识学习，不断提高政治水平和管理技能。
　　二、树立食品安全全程监管理念，坚持预防为主、源头治理的工作思路，每周向主管乡镇长汇报一次食品安全工作，提出监管建议和工作措施，当好政府领导的参谋和助手。
　　三、按照上级食品安全工作要求，制定本乡镇食品安全工作计划、规划、方案、考核办法、评价标准等，并组织实施，及时上报工作总结。
　　四、按需要提请主管乡长决定召开食品安全工作会议，并组织人员对食品监管单位进行检查、督查和考核。
　　五、每季度对种植养殖、生产加工、流通和餐饮服务四个环节的食品企业进行一次抽查，对发现的问题要及时召开监管部门会议，提出监管和处理意见，并在限定的时限内进行复查。
　　六、收发文件必须登记，接听电话必须记录，群众举报和发生食品安全事故必须立即向县食安办报告，并积极进行处理和救援，妥善保管与食品安全相关的资料。
　　七、在检查中要制作食品安全检查记录，对监管单位进行督查要制作食品安全督查记录。
　　八、督促指导食品监管单位建立食品安全监管档案，督促食品监管部门指导食品企业建立食品安全信用档案。
　　九、每月向县食安委办上报上月食品安全监管信息，每季度末上报本季度食品安全工作总结。
　　十、加强食品卫生安全的宣传力度，利用黑板报、条幅、街头宣传等多种形式向群众及食品经营单位宣传食品卫生安全知识。

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