同志们：
    今天，我们召开全县食品安全工作会暨创建省级食品安全示范县动员大会，主要任务，是认真贯彻落实中央和省、市关于食品安全工作安排部署，以创建省级食品安全示范县区为目标，进一步统一思想、明确责任，查找问题、整改落实，扎实有效地将食品安全工作推向深入，全面提升全县食品安全工作水平。
刚才，我们传达贯彻了国务院食安委和省食安委相关会议精神，安排部署了食品安全创建下一步重点工作，表彰了去年以来全县食品安全示范企业、示范单位和示范店，颁发了乡镇食品安全目标责任书，部分乡镇、部门作了表态发言。会后，各乡镇、各部门要按照会议安排，认真抓好贯彻落实。下面，我再讲三点意见。
    一、统一思想，提高认识，高站位抓好食品安全工作
    民以食为天，食以安为先。食品安全无小事，可以说既是重大的民生问题、经济问题，也是重点大社会问题和政治问题，与每个人息息相关，是从中央到地方、从老百姓到社会各界都高度关注的热点、焦点和难点问题。党的十八大以来，党中央、国务院就食品安全工作提出了一系列新思想、新观点、新论断、新要求。习近平总书记在各类会议上多次强调：“食品安全是民生，民生与安全联系在一起就是最大的政治”、“食品安全关系群众身体健康，关系中华民族未来，能不能在食品安全上给老百姓一个满意的交代，是对我们执政能力的重大考验”、“加强食品安全工作，关系我国13亿多人的身体健康和生命安全，必须抓得紧而又紧”。李克强总理也多次就食品安全工作做出指示批示，明确表示“食品安全是全面建成小康社会的重要标志”、要“坚定实施食品安全战略，落实最严格的全程监管制度，严把从农田到餐桌的每一道防线”。
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